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喜马拉雅玫瑰盐对身体有危害吗?

先说结论:喜马拉雅玫瑰盐(也叫粉红盐、玫瑰盐)对身体有潜在危害,不推荐作为日常食用盐。

它本质上是来自巴基斯坦喜马拉雅山脉地区的天然岩盐,主要成分仍是氯化钠(约98%),颜色来自微量铁氧化物。商家常宣传“富含84种矿物质、纯天然无污染、更健康”,但这些说法已被权威机构多次辟谣,属于典型的营销噱头(“智商税”)。

主要健康风险

1.重金属超标:多个检测报告显示,市面上销售的玫瑰盐中铅、砷、铬等重金属含量严重超标。有检测数据显示铅含量超标8倍,砷超标5.6倍,铬超标12倍。

2.不符合食用盐标准:中国GB2721-2015《食品安全国家标准食用盐》明确规定食用盐需”色白、味咸、无异味”,而玫瑰盐的粉红色外观本身就表明其含有杂质,不符合国家标准。

3.工业用途限制:中国多地市场监管部门已明确表示,玫瑰盐仅限于工业用途,不得作为食用盐流通。2020年9月,海关总署也发布公告,指出喜马拉雅玫瑰盐色度指标不达标,不得归入食用盐税号进口。

4.健康案例:有报道显示,多地医院曾接诊因食用网红玫瑰盐出现肝功能异常的患者,多为儿童与老人。

为什么会有健康风险?

玫瑰盐作为天然岩盐,未经严格提纯处理,含有大量不溶杂质和重金属。长期食用会导致这些有害物质在体内累积,损害肝肾功能,甚至可能影响神经系统。

建议

选择符合国家标准的普通食用盐更为安全。购买食盐时,请认准包装上的”GB2721″国家标准编号,避免为”颜值”和”营销噱头”买单而忽视健康风险。